Китайская кухня
- Готово к отправке
235 ₴
- +380 (67) 600-53-49Київстар
Китайская кухня. Сост. Е.В.Барановская.
Состояние очень хорошее.
"Китайская кухня" - первая из книг серии, обращенная к древнему Востоку, к его недостижимым тайнам. Истинная экзотика кулинарии Китая заключается в ее простоте. Книга предлагает множество общедоступных рецептов.
Разделы книги:
- Повседневная кухня.
- Блюда из свинины.
- Блюда из баранины.
- Блюда из говядины.
- Блюда из курицы.
- Блюда из утки.
- Пельмени, лепешки, лапша.
- Блюда из рыбы.
- Сладкие блюда.
- Блюда из морских продуктов.
- Овощные блюда.
- Смешанные блюда.
- Блюда из яиц.
- Блюда из риса и грубых злаков.
- Бульоны.
- Супы.
- Банкетная кухня.
- Праздники и обряды.
Год: 1996
Обложка: твердая
Страниц: 224
Размер издания: 222х151мм
Бумага: газетная
Серия: Кулинарное искусство народов мира
Цветные фотографии
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тематика | Кулинария |
| Язык издания | Русский |
| Вид переплета | Твердый |
| Тип полиграфической бумаги | Газетная |
| Количество страниц | 224 |
| Год издания | 1996 |
| Состояние | Б/У |
- Цена: 235 ₴